三项旅游地方标准在第一市场海鲜加工店实施落地

管理员

2019-01-06 20:54 来自 在天涯网

 

三亚第一农贸市场周边是小型海鲜餐饮加工店的聚集区域。三亚日前对这一区域的49家海鲜加工店实施旅游地方标准,用标准化的手段规范经营行为,提升服务品质。

 

第一农贸市场周边的海鲜加工店普遍规模较小,集中统一管理难度较大,欺客宰客拉客现象偶有发生。旅游地方标准实施落地工作由市海鲜排档协会和天涯区文体局共同实施,聘请8名专家用一个月时间对49家海鲜加工店先进行指导培训和整改再进行打分评定。

 

此次标准实施依照三项省级地方标准,其中《海鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》是全国首部针对海鲜餐饮加工店制定的省级地方标准,三亚第一农贸市场区域运用实施,是这项标准在全国首次实施落地。规范化的标准也将为商家日常经营行为起到很好地指导作用。

 

经过标准化的规范,许多小型海鲜加工店的面貌都有所改观,生意也越来越好。

 

为了规范管理这一区域的海鲜加工店,天涯区还专门成立了第一市场海鲜排档协会,由专人进行专管,收效良好。

(责任编辑:管理员)
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